兰州市开展食品安全“你送我检”活动

兰州市开展食品安全你送我检活动我买的韭菜有农药残留吗？快查查我的樱桃合格吗？6月19日、20日，市市场监管局联合市食品药品检验检测研究院，在五泉菜市场、桃海市场开展食品安全你送我检活动，对市民购买的果蔬提供免费的农药残留监测。民以食为天，食以安为先。6月19日上午，记者在五泉菜市场门口看到，市食品药品检验检测研究院的农药残留快检车前排起了队，等待检测食品安全状况的市民热情高涨。工作人员一边宣传食品安全知识，一边告知往来的市民可以免费检测果蔬农药残留。西红柿、韭菜、韭薹、辣椒、樱桃、葡萄前来买菜的市民都想知道自己购买的蔬菜水果是否有农药残留。市民刘女士把自己购物袋中的蔬菜水果掏出了好几样，全都想检测一遍。经过数分钟的等待，检测人员告知她：经检测，您购买的果蔬，农药残留全部合格。市食品药品检验检测研究院业务科副科长高鹏介绍说：我们采用的是质谱快速检测技术，一次可检测121种农药残留物，食品不需要复杂的处理就可以直接检验，将以往检验所需要的十几个小时缩短至一分钟以内，可以很快得到检验结果。同时，使目标物能够被精准识别，检测精度可以达到十亿分之一克，并实现了实验室可移动。市市场监管局相关负责人表示，食品安全是群众高度关注的民生话题，为切实将党史学习教育我为群众办实事落到实处，积极回应公众对食品安全的关切，提高群众对食品安全抽检过程的参与度和对食品安全抽检结果的信任度，营造社会公众科学关注食品安全，积极参与食品抽检的浓厚氛围，该局决定开展你送我检活动，鼓励群众积极参与食品抽检工作，助力提升兰州食品安全水平。

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