全民营养周泸州人饮食最好要少油盐-【资讯】

5月18日上午，以“平衡膳食，营养健康”为主题的2016年“全民营养周”活动在西南医科大学附属医院举行启动仪式。据了解，本次活动由四川省营养学会泸州办事处、西南医科大学附属医院和西南医科大学公共卫生学院、泸州市临床营养质量控制中心联合开展。

专家：泸州人爱吃辣 适当吃辣有好处

据悉，“全民营养周”活动通过走进健身房、校园、社区以及开展营养膳食烹饪大赛等方式，提高群众对健康膳食以及营养标签的认识，促进人们对膳食营养与健康的正确了解。

本次义诊主题为“平衡膳食，营养健康”。针对泸州地区的饮食习惯，西南医科大学附属医院营养科副主任汪敏也作出了建议：“泸州的饮食习惯比较偏油偏咸，因此应该减少油盐的摄入，在做菜的时候就应该注意油盐的量。而对于泸州人爱吃辣的习惯，汪敏则认为问题不大，“适当的辣椒对身体很有好处，对改善胃肠道功能有一定的作用，但要适量。”

启动仪式结束后，西南医科大学附属医院还现场为市民们提供了义诊和营养咨询等服务。

“全民营养周”确定为每年5月的第三周

据悉，义诊期间，西南医科大学附属医院营养科、内分泌科、消化内科、肾病内科、体检中心联合为市民解答疾病、营养相关问题。并提供了测血压、测血糖、领取宣传资料等免费服务。

“全民营养周”是中国营养学会根据国务院发布的《中国食物与营养发展纲要》而设立的，确定在每年5月的第三周，自2015年5月16日启动以来，在全社会引起较大反响。

在现场参加义诊的刘女士告诉记者：“这样的活动很有意义，平时的生活不规律，饮食也马虎，通过这个医生的建议，我启发很大，要在生活中注意，不断的改善自己和家人的饮食，多运动，有利于身体和心理的健康。”

记者 王燕

（记者：伍智勇)

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