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春节健康小贴士

发布时间:2020-07-13 16:57:39 阅读: 来源:瓜果类厂家

新年到,亲友欢聚一堂,丰盛筵席必不可少。鸡鸭鱼肉,是餐桌上的常备食物,当然更有各种传统的新年小食,令人大饱口福。不过,若吃喝过度,不单随食物附上令人讨厌的脂肪,更可能会引致肠胃不满,实行罢工以示抗议,或心血管被肥肉堵塞得几乎没有空间,透不过气来,那时后果就十分严重。因此,吃喝之余,要作出适当的部署和选择。

过节,既是辞旧迎新、亲友团聚的日子,又是修养生息、恢复体力的机会。半月谈网提醒您,过年欢喜热闹的同时,千万要注意身体健康。我们为您准备了一些健康小贴士,希望对您和朋友有所帮助。

贴士一:春节期间的饮食

1.节日小食不可代替正餐

新年小食甚为美味,但应有节制,少吃多滋味,更不可以节日小食代替正餐。油角、煎堆、笑口枣等油炸食物,多吃会令体重上升,更会令胆固醇偏高、血压上升。进食过多油炸食物亦会引致燥热,喉咙发炎、头痛,失眠等。吃糖不能过量。糖是酸性食物,会引起龋齿,导致胃酸过多而不适;过多的糖份会转化为脂肪,引致肥胖;亦会消耗胰岛素,加重糖尿病患者的病情。糕点淀粉质含量高,不宜多吃,吃时配以一杯清茶,有助消化。果仁及瓜子都是带滋补的食物,如感燥热更应停食。肠胃不适的人亦不应过量进食。

2.多吃蔬菜

节日餐桌上往往以荤菜为主。节日期间过多的吃荤,增加过多的蛋白质及脂肪类营养素,会超过机体需要,徒然增加消化系统及肾脏的负担,甚至增加血脂的水平,不利于人体健康。因此,要多吃些蔬菜。新鲜蔬菜不仅含有丰富的纤维素,而且能够中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。其中,萝卜、芹菜、辣椒、青菜、菠菜、芹菜、生菜等蔬菜中的纤维素可解油腻,维持胃肠正常蠕动;块茎瓜果中的西红柿、南瓜、黄瓜、红萝卜、土豆等,它们除了富含维生素、纤维素、矿物质外,还富含碳水化合物。黄豆、蚕豆、豆芽、水豆腐等,则富含植物蛋白和不饱和脂肪酸。每一种蔬菜都有去油腻、助消化的作用。

3.水果常伴左右

春节里享受美味却不能忽略身边的水果。它能够调节、改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进健康。苹果富含多种维生素及矿物质,具有生津止渴、补脑助血、安眠养神、治疗慢性腹泻、减肥等功效。梨富含糖分、维生素、矿物质及果胶等,性寒凉,具有降压化痰、润燥和津的功效,咳嗽、痰多的老年人更应多吃。春节饮食杂乱,容易使人上火,此时不妨多吃些香蕉,因为香蕉具有很好的清热、解毒、润肠等功效。

4.主食“三化”

新春来临之际,朋友们在品尝美味一饱口福的同时,还要注意主食的摄入,尤其要做到“三化”,即简单化、定量化和杂粮化。节日饮食中,菜肴已经非常丰盛,蛋白质不会缺乏,质量也不差,此时最需要的是以淀粉为主的米、面食品,而非各种制作精细、营养丰富的点心。主食摄入量不足,副食特别是荤菜吃得太多,脂肪和胆固醇的摄入量也相应增多,容易引起肥胖及并发症。燕麦、大麦、荞麦、粟米、玉米、高粱米等杂粮中,都含有白米、白面中所缺乏的营养素,并含有较多的膳食纤维,对节日里的饮食能起到很好的补充和调剂。

贴士二:烟酒须知多

1.喝酒别忘多吃饭

“感情深一口焖,感情浅舔一舔”,在亲朋相聚、气氛融洽的餐桌上,常常会遇到盛情难却的劝酒。如何做到不伤害身体又能尽兴而欢,建议您喝酒时别忘多吃饭。人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱涨感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,其实这是非常有害的。科学研究发现,在喝酒的同时多吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少乙醇性脂肪肝的发生。此时如果还能够多吃蔬菜和水果,补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂,国内最好的银屑病医院可减少酒精对人体的伤害。

此外,喝酒的时间也最好放在晚上。因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律,中午时活性降低,晚上活性增加。因此,中午时喝酒乙醇不容易被代谢排掉,此时喝酒比晚上容易醉,对身体的伤害也较大。另外还需要注意的是,早上空腹饮酒极容易造成胃黏膜的损害。

2.使用抗生素后别饮酒、抽烟

使用抗生素后饮酒会导致心脏衰竭。1月9日,博友潘少拉发布微博称哥哥因此而去世。因此,大家需要多了解一些常识,有备无患。

“头孢类和硝基咪唑类抗生素,不管是口服还是注射,在使用期间和此后的一周内都不能饮酒。”解放军309医院副主任药师刘蔚说,头孢类抗生素和乙醇会发生双硫仑反应,头孢类抗生素会影响乙醇代谢,使血液中的乙酰醛浓度升高,引起面部潮红、眩晕、腹痛胃痛、恶心呕吐、嗜睡、幻觉、心率较快、血压降低等症状。硝基咪唑类抗生素主要是甲硝唑和奥硝唑两类,主要用于鼻窦炎、支气管感染、口腔手术(如拔牙、口腔溃疡、牙周炎)等,服药后的三天内应避免接触含酒精的饮品,尽量少抽烟。

在很多药店,有些抗生素是非处方药,如头孢氨苄、头孢羟氨苄、头孢克洛、阿莫西林(青霉素类),仔细看说明书,除了看适应症用法外,不良反应和药物相互作用也应仔细阅读。

3.“三手烟”更易伤孩子

中国疾控中心控烟办公室杨焱教授说,烟只要点燃,它释放出的有害物质达4000多种,对人体有害的就有数百种,致癌作用明确的已有70余种。这些吞云吐雾释放出来的气体并不仅仅只是熏得人流泪、让人头发、身上臭臭的。那些鼻子能闻到的异味,都是香烟残留的气味和有害物质的微粒。这些有害物质包括氰化氢、丁烷、甲苯、砷、铅、一氧化碳、放射性物质钋-210等。当吸过烟的人去抱孩子,让婴幼儿在有人吸过烟的环境里“摸爬滚打”,他们的手上、身上便会沾染这些有害物质,甚至还可能“吃下”一些。

“三手烟”会发散、滞留在烟灰缸、车内、墙壁、家具、衣服、毛发、椅垫、地毯上,并不随着开窗换气而烟消云散,这样的环境类似低含量铅环境,会造成儿童认知能力出现缺陷,即便是不室内吸烟,或关上厨房门在吸烟机下抽烟、去阳台抽烟,回到室内的吸烟者,仍会将“三手烟”带给孩子。所以贵阳哪里治牛皮癣好,吸烟后洗澡换衣服,最好是完全戒烟,才可以避免将“三手烟”带给其他人。而不抽烟的人,如果接触了烟雾缭绕的吸烟环境,进家门时也最好将衣服进行清洁和处理,以免影响孩子健康。

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