拿糯米和肉馅做一道美食,软糯鲜美
发布时间:2022-07-06 16:15:20
阅读:次
来源:瓜果类厂家

拿糯米和肉馅做一道美食,软糯鲜美
珍珠丸子,蒸好了之后,就像珍珠一样,一颗一颗的。蒸熟之后的丸子,软糯鲜美,颗颗珠圆玉润。这是一道蒸菜,就是用糯米还有肉馅、肥肉做成的,外面再裹上一层糯米,制作出来的。这样的丸子,看上去就会让人很有食欲,味道也一级棒,一口咬下去,溢出来的都是香味,口感丰富,鲜嫩多汁的肉,再加上糯米的香滑,真的让人忍不住要吞口水。一般做这种丸子用的是糯米,所以糯米要提前泡。
今天,我们拿糯米和肉馅做一道美食,软糯鲜美,颗颗珠圆玉润,口感十分丰富,端上桌大家都爱吃。首先,我们需要用到的原材料有:五花肉,糯米,姜,葱,食盐,鸡粉,五香粉,料酒,生抽,食用油,一个鸡蛋。
接下来,我们将五花肉去皮,剁成肉馅,切一点葱末,姜末放到肉馅里面,磕一个鸡蛋,在肉馅里面加入蛋清,加入适量食盐,鸡粉,五香粉,料酒,生抽,加入少许食用油。
顺着一个方向,搅拌至上劲,搅好的肉馅团成大小合适的丸子,裹上一层糯米,用手将糯米压实,放到盘子里面,糯米提前浸泡一晚上,这样更容易入味,口感更好。
将它放到蒸锅里面,水开上汽以后,用中火蒸二十分钟,二十分钟以后出锅,放上一些枸杞,进行点缀一下,这份软糯鲜美,营养丰富的珍珠丸子就做好了。
今天,我们就拿糯米和肉馅做了一道美食,软糯鲜美,颗颗珠圆玉润,口感十分丰富。珍珠丸子风味独特,它可以直接食用,也可以蘸着料搭配着吃,这样做出来的丸子,特别的有营养,有菜有肉,相互结合,很适合爱吃肉的朋友。
TAG标签:
盆底综合征应该做什么检查肝硬化用什么抗生素
详解颈椎病的治疗方法有哪些
我担心自己得了白癜风怎样可以确诊